medina

Friday 28 June 2013

Secuil Cerita Teman Sejati

Secuil Cerita Teman Sejati

Suatu sore saat sedang berada di toko mebel daerah dekat perempatan Milo. Saya melihat seorang bapak dengan keterbatasannya (maaf hanya mempunyai satu kaki) tapi subhanallah beliau tidak mau meminta – minta, beliau berjualan koran di pinggir jalan. Timbul rasa iba saya untuk memberi sedeqah buat beliau. Dari saran suami, saya sadar mungkin tidak semua orang yang berketerbatasan mau menerima pemberian dari orang lain, atau mengharap pemberian/belas kasih  dari seseorang. Beliau gigih untuk berjuang mencari nafkah dengan usahanya  sendiri.

Entah kenapa dari hati saya yang paling dalam ingin sekali memberi sesuatu untuk berbagi dengan beliau. Kemudian saya mempunyai ide untuk membeli koran tersebut, walaupun di rumah  sudah berlangganan koran. Saat membayar koran, saya sengaja memberi uang lebih dari harga koran tersebut. Saat bapak penjual koran itu hendak memberikan uang kembali, saya menolak dengan halus. Walaupun nominal mungkin tak seberapa banyaknya, tapi hati ini merasa lega, senang, karena bisa berbagi dengan bapak penjual koran itu.

Setelah itu saya melanjutkan perjalan ke Java Mall. Setelah melewati perempatan pertama, sampailah saya pada perempatan yang ke dua; perempatan Metro (dekat Java Mall). Posisi di perempatan tersebut lampu traffic light menyala hijau, sehingga motor yang kami naiki langsung jalan. Posisi motor kami berada di posisi paling kiri dekat dengan pedestrian dan sebelah kanan motor kami ada sebuah mobil. Motor melaju dengan kecepatan standar 40 km/jam. Tiba – tiba dari arah sebelah kanan kami (seberang kami) ada motor laki melaju dengan kecepatan tinggi, menghindari mobil yang berada di sebelah kanan motor kami. Motor laki tadi menghindari mobil tersebut dengan mengarahkan motornya ke arah kanan / malah ke arah yang banyak motor  berhenti (berlawanan dengan posisi motor saya) apabila di pikir secara logika motor tadi seharusnya melajunya ke arah motor kami yang lebih sepi dan arah nya tepat menuju jalan. Jarak motor laki itu dengan motor kami hanya selisih dua jengkal tangan. Subhanallah.. ALLAH telah menghindarkan kami berdua dari bahaya kecelakaan.

Sungguh nikmat sedeqah yang nominalnya tak seberapa itu telah menjauhkan kami dari mara bahaya dan celaka. Itulah jawaban kenapa pada saat melihat bapak penjual koran yang mempunyai keterbatasan fisik itu timbul rasa ingin sekali berbagi. Ternyata ALLAH langsung menunjukkan kekuatan sedeqah dan nikmatnya bersedeqah.

Ini hanya secuil cerita dari kami, yang hanya ingin berbagi bahwa janji Allah itu benar. Sesuatu pemberian yang diberikan secara iklas , ALLAH pasti akan membalasnya dengan berlipat – lipat. Dengan cara yang tak akan di sangka – sangka oleh hambaNya. Tak akan habis bila di berikan di jalan ALLAH.

Marilah kita senantiasa berlomba – lomba dan saling mengingatkan dalam hal kebaikan, mencari teman sejati: -yaitu amal-, dan ibadah. Semoga kita menjadi orang – orang yang beruntung. Amin.

Tuesday 25 June 2013

Wisata Pantai Bandengan

Tertulisnya cerita ini karena suami sering menanyakan tentang perjalanan kami ke Pantai Bandengan  apakah sudah dimasukkan Ke Blog? 

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuJdyd5oXrmwb2jpqmXSxV9fdJRJ4cTyotqQLqv6JOkJS_bHEkw1_mzSOvmsIG0Q2bsgQypJ-PRcwXm1fje4LBKlO7GgHUmyeIZCAR7CsEgP86Rn1VLA7n2bfEh92gkKhayOtlQxkeUAw/s1600/Copy+of+DSC09448+%255B640x480%255D.JPG
Pintu Masuk ke Pantai Bandengan

Tak hanya Pantai Sanur di Bali yang mempunyai pantai pasir putihnya ternyata di pantai utara Jawa Tengah pun,  mempunyai pantai yang tak kalah indahnya dengan pantai sanur di Bali.

Pasir putih Pantai Bandengan

Asyik menikmati.. pasir putih dan laut

Main bola voli pantai di pasir putih

Pasir putih Bandengan
Pantai ini bernama Pantai Bandengan Jepara. Pantai Bandengan berjarak sekitar 7 KM dari pusat kota Jepara. 
Pantai Bandengan tepatnya terletak di desa Bandengan, Kecamatan Jepara, Kabupaten Jepara, Jawa Tengah. Asal-mula pantai ini dinamakan bandengan konon menurut legenda dikisahkan Amir Hasan putra Sunan Muria yang diperintahkan untuk pergi memperdalam dan sekaligus mengembangkan ilmu agama ke Kepulauan Karimunjawa dan sesampainya di daerah pantai ternyata terdapat banyak ikan bandeng, sehingga dinamakan Pantai Bandengan. Tempat ini dulu merupakan tempat yang disenangi oleh R.A Kartini bersama bangsawan Belanda pada masa itu. Pantai ini disebut juga dengan Pantai Tirta Samudra  







Panorama yang disajikan berupa hamparan pasir putih yang luas, pantai yang tenang, air yang jernih dan bersih belum terkontaminasi polusi serta rimbunnya pepohonan pandan di sepanjang bibir pantai.

Kami di sana untuk menyegarkan kembali pikiran yang selama ini selalu terjebak oleh rutinitas pekerjaan. Di sana kami bermain Voli pantai, berperahu, berenang ataupun hanya berjalan-jalan di sepanjang tepi pantai sambil menikmati putihnya pasir.


Bola Voli Pantai



Serunya main perahu

Tapi sayang kami melewatkan pulau di tengah laut yaitu pulau Panjang. Konon katanya pulau tersebut mempunyai kekayaan alam yang indah terdapat berbagai macam flora dan fauna. Untuk mencapai pulai ini pengunjung bisa menyewa perahu atau kapal.

















Panorama lain yang tak kalah indahnya yang ditawarkan oleh alam yaitu saat suasana terbenamnya matahari di ufuk barat. Senja di Pantai Bandengan dengan menikmati sunset ditemani sajian makanan yang ditawarkan dari masakan tradisonal jawa hingga masakan eropa.



 

Wisata di pantai utara yang tak boleh dilewatkan bila anda berkunjung ke Jawa Tengah


  
*ijin untuk beberapa foto....

Wednesday 12 June 2013

Cokelat / Chocolate

 
Siapa yang tidak kenal dengan cokelat?
Siapa yang tidak senang dengan cokelat?

Saya menulis ini karena terkenang akan almarhum bapak saya, sebelum beliau meninggal sempat menceritakan pada saya, bahwa cokelat ternyata baik untuk jantung.
Dan Alhamdulillah entah kenapa hari-hari menjelang kepergiaan bapak, saya senang membelikan bapak cokelat mungkin seminggu duakali atau seminggu sekali.

Ini... beberapa manfaat cokelat...

Hampir sebagian orang kenal dan senang dengan bahan makanan yang berupa cokelat ini, berasa manis dan berwarna cokelat. Cokelat ini dapat digunakan sebagai bahan makanan, susu, permen, kue, ice cream dan lain-lain.
Banyak orang yang takut mengkonsumsi cokelat dengan alasan takut berat badan bertambah banyak alias mudah gendut.

Padahal di balik itu ternyata cokelat mempunyai banyak manfaat yang baik untuk kesehatan. Menurut sumber yang saya baca cokelat bisa memperpanjang usia seseorang, karena zat yang terkandung di dalamnya yang ternyata menghambat beberapa penyakit.
Misalnya zat antioksidan fenol yang berfungsi menghambat oksidasi kolesterol LDL (Kolesterol jahat) dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, sehingga mencegah resiko penyakit jantung.

 

Kandungan stearat yang tinggi pada cokelat disinyalir menjadi penyebab mengapa lemak cokelat tidak sejahat lemak hewan. Telah lama diketahui bahwa stearat adalah asam lemak netral yang tidak akan memicu kolesterol darah karena Stearat ternyata dicerna secara lambat oleh tubuh kita dan juga diabsorpsi lebih sedikit.

Cokelat dikatakan baik untuk jantung. Karena sudah banyak penelitian yang menunjukkan cokelat baik untuk jantung. Di dalam cokelat terdapat kandungan zat flavanol. Flavanol ini mempunyai efek antioksidan yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Pilihlah dark coklat, karena dark coklat mengandung jumlah flavanol yang lebih tinggi. 

Cokelat juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), dan meningkatkan kolesterol baik dalam darah (HDL).  Hal ini disebabkan karena di dalam coklat juga mengandung zat polifenol yang berperan penting dalam meningkatkan produksi molekul apoliprotein (Apo)A1, yang merupakan komponen protein utama kolesterol HDL.

Coklat juga dapat menurunkan tekanan darah. Penelitian yang dilakukan the Cochrane group melaporkan bahwa senyawa aktif yang terdapat dalam coklat bermanfaat untuk membuat pembuluh darah lebih rileks. Akibatnya tekanan darah pun turun. Zat aktif flavanol yang terdapat didalam coklat didalam tubuh juga dapat membuat pembuluh darah lemas, sehingga darah lebih lancar bersirkulasi

Meskipun coklat baik, tapi disarankan pilihlah coklat hitam (dark chocolate), karena lebih banyak mengandung flavanol. Tapi hati-hati, sekarang banyak coklat yang sudah ditambahkan lemak dan gula yang dapat menambah jumlah kalori, dan malah tidak baik untuk kesehatan

 
 
Zat yang terkandung lainnya yaitu lemak (asam oleat) atau asam lemak tak jenuh, sepertiga bagian dari cokelat terdapat lemak tak jenuh. seperti juga halnya ditemukan dalam minyak zaitun.
Orang-orang  di daerah Mediterian yang terbiasa mengkonsumsi asam oleat dari minyak zaitun memiliki jantung yang sehat. 

Katekin adalah antioksidan kuat yang terkandung dalam coklat. Salah satu fungsi antioksidan adalah mencegah penuaan dini yang bisa terjadi karena polusi ataupun radiasi. Katekin juga dijumpai pada teh meski jumlahnya tidak setinggi pada coklat. Orang tua jaman dahulu sering mempraktekkan cuci muka dengan air teh karena dapat membuat kulit muka bercahaya dan awet muda. Seandainya mereka tahu bahwa coklat mengandung katekin lebih tinggi daripada teh, mungkin mereka akan menganjurkan mandi lulur dengan coklat.
Asal - usul tanaman cokelat pertama kali ditemukan oleh Suku Aztec dan Maya di Meksiko yang berasal dari kata xocoatl (bahasa suku indian Aztec) yang artinya "minuman pahit". Mereka menganggap tanaman itu berasal dari surga.

Oleh bangsa Spanyol di olah sedemikian rupa, ditambah dengan gula sehingga bercita rasa manis dan lezat seperti yang bisa anda nikmati sekarang. Baru kemudian menyebar ke beberapa negara terutama benua Eropa, seperti Perancis, Belanda Inggris, Itali, Swiss dan lain-lain. 

Makanan berbahan cokelat ini semakin di gemari oleh orang-orang sehingga di produksi dalam jumlah banyak. Pada tahun 1765 tercatat sudah berdiri pabrik cokelat di Massachusetts, Amerika Serikat. Kemudian berjamurlah pembuat coklet dari cara tradisional sampai buatan pabrik.

Sebenarnya mengkonsumsi cokelat tidak menimbulkan kecanduan, akan tetapi kerena rasa yang enak sehingga menimbulkan keinginan untuk mengkonsumsi lagi dan lagi istilah ini disebut pula dengan Chocolate craving. Sehingga membuat seseorang untuk mengkonsumsi cokelat dalam jumlah yang banyak.

Akan tetapi tidak hanya dengan cokelat, jenis makanan atau minuman bila di konsumsi secara berlebih juga tidak baik untuk tubuh. Seperti yang diajarkan rosulullah, makanlah tapi jangan berlebihan. Berhentilah sebelum kenyang.

Sering timbul pertanyaan seberapa banyak kita boleh mengkonsusmi cokelat? Tidak ada anjuran gizi yang pasti untuk ini, namun demikian makan coklat 2-3 kali seminggu atau minum susu cokelat tiap hari kiranya masih dapat diterima. Prinsip gizi sebenarnya mudah yaitu makanlah segala jenis makanan secara moderat. Masalah gizi umumnya timbul bila kita makan terlalu banyak atau terlalu sedikit.

KANDUNGAN GIZI COKLAT PER 100 GRAM
Zat Gizi Coklat Susu Coklat Pahit
Energi (Kal) 381 504
Protein (g) 9 5,5
Lemak (g) 35,9 52,9
Kalsium (mg) 200 98
Fosfor (mg) 200 446
Vit A (SI) 30 60

Belum ada bukti bahwa coklat menimbulkan jerawat. Coklat juga tidak bisa dikatakan sebagai penyebab utama munculnya plaque gigi karena plaque gigi juga bisa timbul pada orang yang mengkonsumsi makanan biasa sehari-hari. Hanya saja coklat perlu diwaspadai, khususnya bagi orang-orang yang rentan menderita batu ginjal. Konsumsi 100 g coklat akan meningkatkan ekskresi oksalat dan kalsium tiga kali lipat. Oleh karena itu kiat sehat yang bisa dianjurkan adalah minumlah banyak air sehabis makan coklat dan gosok gigi setelah mengkonsumsi cokelat.




So....Tunggu apalagi.. silahkan mengkonsumsi cokelat 
jangan lupa gosok gigi dan bagi cokelatnya ke saya  ya...



Dedicated to Ayahanda tercinta Masidjan




Monday 10 June 2013

Wisata Umbul Sidomukti

Umbul Sidomukti salah satu obyek wisata yang terdapat di daerah Semarang, daerah ini berhawa dingin dan sejuk sangat cocok untuk menyegarkan kembali pikiran setelah bekerja keras. Kawasan ini tidak jauh dari kota Semarang hanya berjarak kurang lebih satu jam dengan kendaraan roda empat.


Kawasan wisata umbul Sidomukti terletak di Desa Sidomukti Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang. Kawasan wisata ini dengan didukung fasiltas & Servis: Outbond Training, Adrenalin Games, Taman Renang Alam, Camping Ground, Pondok Wisata, Pondok Lesehan, serta Meeting Room.

Di sana terdapat kolam renang alami yang air yang memancar langsung dan berasal dari alam.Airnya sangat dingin, jernih dan menyegarkan. Selain itu ditambah pula dengan beberapa sarana olahraga menantang keberanian di sisi kolam. Terdapat lintasan flying fox dengan dua pilihan track, marine bridge di lembah, rapeling menuruni lembah sisi kolam, dan ATV, dan jalur trekking.





Taman renang umbul alam Umbul Sidomukti terletak di lereng gunung ungaran dengan ketinggian 1200 dpl, diapit jurang dikedua sisinya.





Flying fox dengan panjang lintasan 110 meter, dengan jarak ketinggian dari titik terendah lembah sekitar 70 meter. Flying fox ini menyeberangi lembah, jadi seakan berpindah dari lereng bukit ke bukit di seberang dengan bergantung pada dua utas tali dan pengaman serta helm. Seperti biasa, flying fox dapat dilakukan dengan memilih gaya terlungkup seperti superman sedang terbang, atau gaya duduk biasanya ada juga rapeling, serta ATV.

ada marine brigde, pengunjung bisa mencoba marine brigde. Marine bridge adalah jembatan gantung dengan alas yang tidak rata, atau berlubang. Di sini keseimbangan menjadi kunci utama. Bagi yang suka olahraga panjat tebing, bisa mencoba permainan rapeling. Turun dan bergantunglah dengan seutas tali dari ketinggin 30 meter. Berani mencoba?





Kunci melakukan marine brigde adalah keberanian. mata menatap lurus kedapan, usahakan berjalan lurus dalam satu tali. Dua kaki bertumpu dalam satu tali yang sama. Kaki satu di depan satu kaki di belakang. Usahakan berhenti pada batas bambu, usahakan jangan jatuh karena akan berat untuk angkatan berikutnya... selamat mencoba..asyik deh...


Ada juga ATV


Setelah pengunjung puas bermain dengan permainan yang ada, perut akan terasa lapar apalagi didukung hawa yang dingin. Saat siang tiba, pengunjung dapat mengisi perut di Pondok Lesehan Umbul Sidomukti. Pengunjung bisa menyantap aneka makanan lezat, seperti gurame bakar, gurame goreng dan aneka seafood, sambil menikmati pemandangan alam yang mempesona.









*ijin untuk beberapa foto